By Krótka odpowiedź Tłuszcze nasycone w diecie podnoszą ryzyko nadciśnienia poprzez kilka mechanizmów: zwiększają poziom LDL, zmniejszają elastyczność naczyń, sprzyjają stanowi zapalnemu i przyrostowi masy ciała. Główne punkty jak tłuszcze nasycone wpływają na układ krążenia, konkretnie: mechanizmy prowadzące do wzrostu ciśnienia, dane ilościowe z badań i metaanaliz, porównanie z tłuszczami nienasyconymi